Een avond met vrienden of vriendinnen is vaak nét dat beetje leuker wanneer er wat extra’s aan toegevoegd wordt. Denk aan een goede fles wijn, een sfeervolle locatie en iets wat de avond nét dat beetje spannender maakt. Zeker als je houdt van gezelligheid, lekker eten en leuke gesprekken, zijn er genoeg manieren om een high wine uit te breiden tot een complete ervaring. Wil je een keer iets anders dan de standaard borrel? Dan zijn deze suggesties perfect voor jou.
Kies bijpassende thema’s
Een high wine draait om meer dan alleen wijn drinken. Door te kiezen voor een thema, zoals ‘Franse avond’ of ‘wijn en kaas uit Italië’, krijgt je avond direct meer karakter. Je kunt ook kiezen voor seizoensgebonden thema’s, zoals een herfstproeverij met kruidige wijnen en pompoengerechten of een frisse lente-editie met rosé en groene salades. Laat je gasten iets meenemen wat past bij het thema of kies samen wijnen uit en bespreek elkaars smaak. Dat zorgt meteen voor gespreksstof.
Maak het interactief met leuke spellen en verrassende elementen
Naast het proeven van wijn en het genieten van hapjes, is het leuk om wat speelsheid toe te voegen. Denk aan een kleine wijnquiz, een blinde proeverij of zelfs een korte wijnworkshop. Op zoek naar een extra spannend element voor tijdens of na de high wine? Dan kun je ook kiezen voor iets totaal anders, zoals een klein weddenschapselement. Bijvoorbeeld door te gokken op sport met betFIRST Sport, terwijl je samen naar een spannende wedstrijd kijkt. Zo creëer je een unieke mix van ontspanning en spanning, zonder dat het ten koste gaat van de sfeer.
Combineer wijn met lifestyle en ontspanning
Een high wine kun je ook combineren met lifestyle-activiteiten. Wat dacht je van een avondje wijn en beauty, waarbij je na het proeven van wijnen samen gezichtsmaskers aanbrengt of een handmassage geeft? Of een creatieve high wine, waarbij je onder het genot van een glas wijn samen schildert, bloemen schikt of sieraden maakt? De combinatie van ontspanning, creativiteit en smaak zorgt voor een originele en verbindende beleving.
De perfecte balans tussen luxe en laagdrempeligheid
Wat een high wine zo aantrekkelijk maakt, is dat het luxe aanvoelt maar toch laagdrempelig is. Je hoeft geen kenner te zijn om te genieten. Het gaat om het samenzijn, het ontdekken van nieuwe smaken en het creëren van herinneringen. Door af en toe te verrassen met iets onverwachts, zoals een thema, een activiteit of zelfs iets gewaagds zoals gokken op sport met betFIRST Sport, zorg je ervoor dat je avond blijft hangen bij je gasten.
Zorg voor een warme aankleding en sfeervolle details
De juiste sfeer doet wonderen voor een geslaagde avond. Denk aan zachte verlichting met kaarsen of kleine lichtsnoeren, een mooi gedekte tafel met natuurlijke materialen en een fijne achtergrondmuziek die past bij het thema van de avond. Ook geuren spelen een rol. Een subtiele geurkaars met tonen van vanille of kruiden kan een extra gevoel van warmte en gezelligheid toevoegen. Door aandacht te besteden aan de aankleding voelt je high wine als een echte beleving en geef je je gasten het gevoel dat ze iets bijzonders meemaken.
Laat je inspireren door internationale wijntradities
Een originele invalshoek is om je te laten inspireren door wijnculturen van over de hele wereld. Denk aan een Spaanse tapasavond met rode wijn uit Rioja, of een Zuid-Afrikaanse braai met volle wijnen uit Stellenbosch. Ook de Australische en Chileense wijnregio’s bieden verrassende smaken die je kunt combineren met bijpassende gerechten. Door verhalen of weetjes over de herkomst van de wijn te delen, geef je niet alleen smaak maar ook inhoud aan je avond. Het maakt het proeven net wat interessanter en zorgt voor extra waardering voor wat er op tafel staat.


