Als je zwanger bent en zin hebt in een biertje, is alcoholvrij bier met 0% alcohol prima te drinken. Bier met 0,1% alcohol kun je beter laten staan. Het verschil zit hem in het etiket, en het is de moeite waard om dat goed te lezen voordat je iets koopt.
Het verschil tussen 0% en 0,1%
Niet alle alcoholvrije bieren zijn hetzelfde. Op het etiket zie je vaak een alcoholpercentage van 0,0%, 0,05% of 0,1%. Die kleine getallen lijken onbelangrijk, maar tijdens de zwangerschap maakt het wél uit. Het Voedingscentrum adviseert duidelijk: bier met 0% alcohol is veilig. Bij 0,1% is er sprake van een kleine hoeveelheid alcohol, en die kun je beter vermijden.
De reden is simpel: er is geen bewezen veilige ondergrens voor alcoholgebruik tijdens de zwangerschap. Alcohol kan de ontwikkeling van je baby beïnvloeden, ook in kleine hoeveelheden. Omdat we niet precies weten waar die grens ligt, is het advies: blijf aan de veilige kant en kies voor 0,0%.
Waar let je op bij het kopen van alcoholvrij bier als je zwanger bent?
Het etiket is je belangrijkste hulpmiddel. Let op het volgende:
- 0,0% alcohol: veilig tijdens de zwangerschap.
- 0,05% alcohol: technisch gezien ook erg weinig, maar kies bij twijfel voor 0,0%.
- 0,1% alcohol: dit valt buiten het veilige bereik volgens het Voedingscentrum. Laat dit staan.
- “Alcoholarm”: dit is vaak tot 1,2% alcohol en is niet geschikt tijdens de zwangerschap.
Let ook op de term “alcohol-free” op buitenlandse flessen. In sommige landen mag een product “alcohol-free” heten terwijl het toch een klein percentage bevat. Kijk dus altijd naar het exacte getal, niet alleen naar de omschrijving op de verpakking.
Waarom sommige alcoholvrije bieren toch alcohol bevatten
Bij het brouwen van bier ontstaat alcohol als natuurlijk bijproduct. Om alcoholvrij bier te maken, wordt de alcohol er daarna weer uitgehaald, of wordt het brouwproces zo gestuurd dat er zo min mogelijk alcohol ontstaat. Dat verwijderen is nooit honderd procent perfect. Daarom bevatten veel alcoholvrije bieren nog een klein restpercentage. Bieren die écht op 0,0% uitkomen, gebruiken een nauwkeurigere methode of een ander brouwproces.
Zijn er andere dranken om rekening mee te houden?
Naast bier zijn er meer dranken die als “alcoholvrij” worden verkocht, maar toch een klein restpercentage kunnen bevatten. Denk aan alcoholvrije wijn, kombucha of bepaalde frisdranken op basis van gefermenteerde ingrediënten. De vuistregel is dezelfde: kijk naar het percentage op het etiket en kies voor 0,0%.
Houd er ook rekening mee dat vruchtensap en kefir van nature kleine hoeveelheden alcohol kunnen bevatten door fermentatie, maar dat zijn doorgaans zulke minimale sporen dat het geen probleem vormt. Als je twijfelt over een specifiek product, is de huisarts of verloskundige de aangewezen persoon om het te vragen.
Kies je voor alcoholvrij bier tijdens je zwangerschap, dan is 0,0% de veilige keuze. Controleer bij elk merk even het etiket, want de percentages verschillen per product en ook per land van herkomst. Zo geniet je zonder zorgen van een koud glas bier.
