Hoeveel glazen uit een fles wijn je kunt schenken, hangt af van de grootte van het glas en de soort wijn die je uitkiest. Veel mensen schenken wijn als ze samen eten, een feestje geven of gewoon lekker op de bank zitten. Maar vaak is niet duidelijk hoeveel glazen je nu eigenlijk kunt inschenken uit één fles. Dat kan handig zijn als je een feestje wilt plannen of als je gewoon wilt weten hoeveel je precies drinkt. In deze blog lees je hoeveel glazen je uit een gewone fles haalt, welke factoren een rol spelen en wat handig is om te weten als je wijn deelt met anderen.
De standaardmaat van een fles wijn
Vrijwel elke fles wijn die je in de winkel koopt, heeft een inhoud van 750 milliliter. Dat is de standaardmaat voor een gewone fles wijn, rood of wit. De meeste wijnflessen in de supermarkt en bij de slijter zijn van dit formaat. In de horeca wordt meestal uitgegaan van deze standaard, zodat je weet wat je kunt verwachten als je een fles bestelt of zelf meebrengt naar een etentje.
De standaardmaat van een wijnglas
Een veelgebruikte maat voor wijn inschenken is ongeveer 150 milliliter per glas. Met deze hoeveelheid haal je uit een fles wijn ongeveer vijf volle glazen. Dit is de maat die vaak wordt gebruikt als mensen een glas wijn thuis drinken. In een restaurant kan het zijn dat ze net iets minder schenken, bijvoorbeeld 125 milliliter per glas, zodat je zes glazen kunt schenken uit één fles. Sommige proeverijen gebruiken nog kleinere hoeveelheden, bijvoorbeeld glazen van 50 milliliter. In dat geval kun je zelfs vijftien of meer kleine glaasjes per fles inschenken.
Rode wijn, witte wijn en bubbels
Of je nu kiest voor rode wijn, witte wijn of mousserende wijn, het aantal glazen per fles blijft meestal gelijk. Toch zijn er kleine verschillen. Voor rode wijn wordt vaak een wat ruimer glas gebruikt, zodat de geur en smaak zich goed kunnen ontwikkelen. Witte wijn en mousserende wijn worden vaker in iets smallere glazen geschonken, wat de bubbels en de frisheid beter behoudt. Maar als je uitgaat van de standaard hoeveelheden, is het verschil klein. In alle gevallen geldt: gemiddeld haal je vijf tot zes normale glazen uit een fles, afhankelijk van de maat van het glas waar je voor kiest.
Wat als je met kleine of grote glazen schenkt?
De grootte van het glas waar je wijn in schenkt, bepaalt direct hoeveel glazen je uit een fles haalt. Gebruik je kleine glazen van 100 milliliter, dan kun je er zeven glazen uit halen. Gebruik je grote glazen van 200 milliliter, dan zijn het er maar drie of vier. Het is dus slim om vooraf te bedenken hoe groot je jouw glazen wilt schenken, bijvoorbeeld als je een wijnproeverij organiseert of met een groep mensen een fles wilt delen.
Handige tips bij het schenken en delen
- Als je wilt weten of je genoeg wijn in huis hebt voor een groep, kun je het beste uitgaan van vier tot vijf glazen per fles.
- Voor een avondje met vier personen is dus één fles per persoon meestal voldoende als iedereen één of twee glaasjes wil drinken.
- Natuurlijk verschilt het per gezelschap hoeveel iedereen echt drinkt.
- Als je wilt zorgen dat het precies uitkomt, schep dan liever iets minder dan teveel in elk glas. Zo kun je altijd makkelijk bijschenken en komt niemand tekort.
- Zet ook altijd een kan water op tafel, dan kan ieder afwisselen. Zo blijft het voor iedereen gezellig en verantwoord.
Meest gestelde vragen over hoeveel glazen uit een fles wijn
Hoeveel glazen van 100 milliliter gaan er in een fles wijn?
Als je 100 milliliter per glas rekent, kun je zeven glazen uit een fles wijn van 750 milliliter schenken. Op deze manier kun je wijn mooi verdelen onder zeven personen.
Hoe weet ik hoeveel wijn ik per persoon moet inslaan voor een feestje?
Voor een feestje met wijndrinkers kun je het beste rekenen op één fles wijn per vier tot vijf personen als iedereen één glas drinkt. Denk je dat er meer wordt gedronken, dan kun je extra flessen meenemen. Tel het aantal personen en deel dit door vijf, dan weet je hoeveel flessen je ongeveer nodig hebt.
Is het normaal dat je in een restaurant minder wijn per glas krijgt?
Het is heel gebruikelijk dat restaurants ongeveer 125 milliliter wijn per glas schenken. Hierdoor kun je zes glazen uit een fles halen en krijgt iedereen wat minder dan thuis, maar het past bij de richtlijnen voor drinken in de horeca.
Wordt de hoeveelheid glazen per fles anders bij mousserende wijn?
Het aantal glazen per fles is bij mousserende wijn meestal hetzelfde als bij gewone wijn. Er wordt soms iets minder ingeschonken vanwege het koolzuur, maar gemiddeld haal je vijf tot zes glazen uit een fles van 750 milliliter.
Welk glas gebruik je het beste voor het delen van wijn?
Voor het delen van wijn kun je het beste glazen van ongeveer 150 milliliter gebruiken. Zo wordt de smaak het best ervaren en kun je uit een fles gemakkelijk vijf gelijke glazen schenken.
